ラーメン

タンザニアで、旨い焼き魚と刺身を食べてしまったばっかりに
逆に、日本食への渇望が止まらなくなってしまった。
（タンザニアに行くまで、何とかポショ豆で我慢できてたんだけどな・・・）

そんなワケで
ウガンダに帰国早々
弊社の社員寮のキッチンで、とんこつ醤油ラーメンを作ってみた。

とんこつスープ（先輩社員作）

味玉を作って、

麺も打った（なかなか細く切れないんだよ・・・）。

サーフィン帰りの様なオッサンが、キッチンに立つ図

見た目は悪いが、味は良かった（と思う）。