Kyechiliwo!
「チェッチリオ!」(ルガンダ語)="What's up?" 2011年4月から2年間、ウガンダ共和国の私立全寮制中学高等学校にて、理数科教師として活動中。
2011年6月24日金曜日
かに道楽
ウガンダで手に入る食材で何とか美味しく食事ができないものかと
日々、研究している。
中トロは成功だった。
近所のスーパーで何気なく買ったカニの缶詰を
ご飯に載せて醤油を掛けて食べたら
驚く程、旨かった。
カニ缶なんて
日本にいる時は全くの、ノーマークだったのに・・・
スーパーの雇われ店長であるインド人を抱き込むことに成功し
商品の入荷日を知ることができた。
昨日がその入荷日で
当然のことながら
買い占めた!
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