晩ごはん

僕が今後２年間住むことになる部屋のリフォームが終わったので
理事長宅でのセレブな暮らしから、一人暮らしが始まった。

自炊も始めなければならないので
今日が１３日の（金）だからというワケではないけれど
同僚のJasonに付き添ってもらい
スーパーまでkerosene stoveを買いに行った。

ウガンダ人が
Made in Kenyaよりも格段にクオリティーが高いと信じて疑わない
中国製のkerosene stoveを
Jasonに薦められて買った。

kerosene stove

うそ～ん！？

昔、アジャ・コングが凶器に使っていた一斗缶を加工して

緑色のスプレーを塗っただけにしか見えないんですけど・・・

どう見てもクオリティー低いでしょ・・・



買っちゃったモノはしょうがないから

これで今日はケニア米を炊いた。

意外と出来た！！

メニューは

①塩ごはん

②アボカドの刺身

アメリカでJapanese Restaurantなんかに行くと

生魚を食べられない白人が

鉄火巻のマグロの代わりにアボカドを巻いた

California Rollなんて巻き寿司を食べてるんだけど

マグロが手に入らないんなら

アボカドに醤油をかけて食べてみたら旨いんじゃないか？

と思ってやってみた。

「ん～、マズい、もう一杯！」
と、さすがに八名信夫のようにはいかない・・・
本当にマズい・・・

そもそもアボカドが熟してなかったから
カリカリしてるし・・・
青臭いし・・・

アボカドが熟したら
また挑戦します。

塩ごはんは旨かった！
（でも、せめて、「のりたま」さえあれば、食卓が潤うのに・・・）